Mousse de queso de cabra con membrillo.

Mousse de queso de cabra con membrillo.

Hoy vamos a mezclar dulce y salado. Vamos a crear una tapa o aperitivo para chuparse los dedos y ojo que también puede ser un postre ligero y delicioso.La mezcla de sabores nos ofrece una sorprendente combinación que tiene cada vez más adeptos en la alta cocina y en...